Oster-Lunch
Wir verwöhnen Sie auch an Ostern.Geniessen Sie mit Ihren Freunden und Familie unseren Oster-Lunch. Im Seerestaurant Belvédère in Hergiswil wird unser Küchenteam Sie mit raffinierten Speisen überraschen.
Oster-Lunch
Ostersonntag, 1. April 2018
mittags im Seerestaurant
Gebratener Tuna
Kichererbsencrème / Wasabi-Emulsion / Kapuzinerkresse
Curry-Schaumsuppe
Jakobsmuschel / Minze-Espuma / Sesamöl
Temperiertes Filet vom Saibling
Spinat-Veluté / gebackene Gersten / marinierter Fenchel
Rosa gebratenes Filet vom Black Angus Rind
Portweinjus / Pilz-Risotto / Spargeln
Grand Cru Schokolade
Joghurt-Eis / Salzkaramell / Macadamia-Nüsse
3 Gänge 108
4 Gänge 125
5 Gänge 140
mittags im Seerestaurant
Gebratener Tuna
Kichererbsencrème / Wasabi-Emulsion / Kapuzinerkresse
Curry-Schaumsuppe
Jakobsmuschel / Minze-Espuma / Sesamöl
Temperiertes Filet vom Saibling
Spinat-Veluté / gebackene Gersten / marinierter Fenchel
Rosa gebratenes Filet vom Black Angus Rind
Portweinjus / Pilz-Risotto / Spargeln
Grand Cru Schokolade
Joghurt-Eis / Salzkaramell / Macadamia-Nüsse
3 Gänge 108
4 Gänge 125
5 Gänge 140
Hier können Sie einfach Ihren Tisch reservieren oder 041 630 30 35
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